latticello Italiano

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harvinainen
🇫🇮 Latticello on maitotuote, joka jää jäljelle juuston valmistuksen jälkeen.
🇮🇹 Il latticello è un prodotto lattiero-caseario che rimane dopo la produzione del formaggio.
🇫🇮 Käytimme latticelloa leivonnassa, jotta kakku olisi mehevämpi.
🇮🇹 Abbiamo usato il latticello nella cottura per rendere la torta più umida.
informal, ruoanvalmistus
harvinainen
🇫🇮 Latticello muistuttaa hieman smetanaa, mutta on vielä juoksevampaa.
🇮🇹 Il latticello somiglia un po' alla smetana, ma è ancora più liquido.
🇫🇮 Voit korvata latticellon smetanalla joissain resepteissä.
🇮🇹 Puoi sostituire il latticello con la smetana in alcune ricette.
ruoanvalmistus, kulinaarinen termi
harvinainen, lainasana
🇫🇮 Latticello on englanniksi buttermilk ja sitä käytetään leivonnassa.
🇮🇹 Latticello in inglese si chiama buttermilk ed è usato in pasticceria.
🇫🇮 Suomessa latticello vastaa buttermilkin koostumusta ja makua.
🇮🇹 In Finlandia il latticello corrisponde alla consistenza e al sapore del buttermilk.
tekninen, maitotuotteiden termi