roux Englanniksi

2 käännökset
Käännös Konteksti Ääni
muodollinen
🇫🇮 Lisää voi ja jauhot pannulle ja tee roux kastiketta varten.
🇺🇸 Add butter and flour to the pan to make a roux for the sauce.
🇫🇮 Roux on perusta monille kastikkeille ja keitoille.
🇺🇸 A roux is the base for many sauces and soups.
ruoanlaitto, tekninen termi
yleinen
🇫🇮 Käytämme paksunnosta kastikkeen sakeuttamiseen.
🇺🇸 We use a thickening agent for the sauce.
🇫🇮 Tämä paksunnos antaa kastikkeelle täyteläisen rakenteen.
🇺🇸 This thickener gives the sauce a rich texture.
ruoanlaitto, yleiskäyttö