ChymosinRennin Español
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común
🇩🇪 Chymosin ist ein Enzym, das in der Käseherstellung verwendet wird.
🇪🇸 La quimosa es una enzima utilizada en la fabricación de queso.
🇩🇪 Rennin wird aus Kälbermagen gewonnen.
🇪🇸 La renina se obtiene del estómago de terneros.
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técnico | |
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formal
🇩🇪 Chymosin ist auch bekannt als Quimosina in der Wissenschaft.
🇪🇸 La quimosina también es conocida como quimosa en el ámbito científico.
🇩🇪 Quimosina ist ein Enzym, das die Milch gerinnen lässt.
🇪🇸 La quimosina es una enzima que coagula la leche.
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científico | |
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raro
🇩🇪 Chymosin ist das Hauptenzym im Milchquellprozess.
🇪🇸 La quimosa es la principal enzima en el proceso de cuajado de la leche.
🇩🇪 Das Enzym de cuajo wird in der Käseherstellung verwendet.
🇪🇸 La enzima de cuajo se usa en la fabricación de queso.
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médico |