Sauerteig Español
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común
🇩🇪 Ich lasse den Sauerteig über Nacht gehen.
🇪🇸 Dejo que la masa madre fermente durante la noche.
🇩🇪 Der Sauerteig gibt dem Brot den besonderen Geschmack.
🇪🇸 La masa madre da a pan su sabor característico.
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uso cotidiano | |
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formal
🇩🇪 Der Sauerteig enthält lebende Milchsäurebakterien.
🇪🇸 La levadura madre contiene bacterias lácticas vivas.
🇩🇪 Für die Herstellung von Sauerteig wird oft eine Starterkultur verwendet.
🇪🇸 Para hacer masa madre, a menudo se utiliza una cultura inicial.
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técnico | |
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raro
🇩🇪 Der Sauerteig ist ein natürlicher Fermentationsprozess.
🇪🇸 La masa madre es un proceso de fermentación natural.
🇩🇪 Die Fermentation des Sauerteigs setzt Milchsäure frei.
🇪🇸 La fermentación de la masa madre libera ácido láctico.
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científico |